Le marché de Noël de Zagreb : dates 2026, lieux et spécialités
Pendant près de six semaines, la capitale croate installe ses chalets du parc Tomislav jusqu'à la ville haute. Voici où aller, quoi goûter, combien prévoir et comment venir de France.
L'Avent de Zagreb 2026 en bref
Le marché de Noël de Zagreb (Advent u Zagrebu) a lieu du samedi 28 novembre 2026 au jeudi 7 janvier 2027. L'entrée est gratuite partout. Il ne tient pas sur une seule place : une vingtaine de sites se suivent à pied, de la place Ban Jelačić au parc Zrinjevac, à la patinoire du parc Tomislav et à la ville haute. Élu meilleur marché de Noël d'Europe en 2016, 2017 et 2018, il reste abordable : environ 4 € le vin chaud en 2025. Le reste de la ville est dans notre guide de Zagreb.
- Dates 2026
- 28 nov. 2026 au 7 janv. 2027
- Entrée
- Gratuite, sur tous les sites
- Durée conseillée
- Un week-end, deux nuits
- Météo
- 5 °C le jour, gel la nuit
Les dates et horaires du marché de Noël de Zagreb 2026
Du 28 novembre 2026 au 7 janvier 2027
Les dates ont été annoncées dès le printemps par l'office de tourisme sur adventzagreb.hr. La règle ne change pas d'une année à l'autre : ouverture le samedi qui précède le premier dimanche de l'Avent, avec l'allumage de la première bougie place Ban Jelačić, et clôture le 7 janvier.
En 2025, l'Avent avait ouvert le samedi 29 novembre. Le programme détaillé (concerts, nouveaux sites, plan) sort chaque année à la mi-novembre : celui de 2025 était daté du 13 novembre.
Les horaires des stands
Les horaires de 2026 ne sont pas encore publiés. Lors des éditions précédentes, les stands ouvraient en général de 10 h à 20 h selon les guides spécialisés, les zones gourmandes bien plus tard. Fuliranje, sur la place Strossmayer, tournait en 2025 de 12 h à minuit en semaine et de 11 h à minuit le week-end.
L'ambiance se joue après la tombée de la nuit, vers 16 h 30 en décembre. Un soir de semaine reste le meilleur créneau : le samedi soir, les allées de Zrinjevac deviennent difficiles à remonter.
Noël, le Nouvel An et le 1er janvier
Le 24 au soir et le 25, beaucoup de stands ferment ou ouvrent tard : en 2025, Fuliranje n'ouvrait qu'à 17 h le jour de Noël. Les terrasses du centre, elles, sont pleines dès le matin du 25.
Le 31 décembre, la ville fête le Nouvel An place Ban Jelačić, avec un feu d'artifice à minuit. Fuliranje restait ouvert jusqu'à 3 h en 2025. Le 1er janvier, Zagreb tourne au ralenti jusqu'en fin d'après-midi.
Les lieux du marché de Noël à Zagreb
Tout se fait à pied, en suivant une boucle d'environ 3 km. Partez du parc Tomislav, face à la gare, remontez les parcs de la ville basse jusqu'à Ban Jelačić, puis montez dans la ville haute par la rue Radićeva ou par le funiculaire quand il fonctionne.
La place Ban Jelačić, le cœur de l'Avent
La grande place de Zagreb accueille le sapin principal, un village de chalets et une scène où se succèdent chorales, groupes folkloriques et concerts de Noël. C'est ici qu'on allume la première bougie de l'Avent, le soir de l'ouverture, puis une nouvelle chaque dimanche, autour de la fontaine Manduševac. La tradition veut qu'on y jette une pièce pour revenir à Zagreb.
Les chalets vendent surtout à manger et à boire, un peu d'artisanat. Les enfants guettent saint Nicolas, qui se promène sur la place et pose pour les photos. C'est aussi le point de départ des tramways de Noël de la ZET : en 2025, deux rames décorées faisaient une boucle de 20 minutes avec un père Noël et un lutin à bord, le vendredi et le week-end.
Le parc Zrinjevac et ses platanes illuminés
Le plus photographié. Les grands platanes du parc sont tendus de guirlandes, et l'allée centrale, de l'horloge météorologique au kiosque à musique, est bordée de chalets de créateurs : céramique, bijoux, décorations. Des groupes jouent presque tous les jours sous le kiosque, et des calèches font le tour du parc avec le père Noël.
L'allée est étroite. Dès la nuit tombée le week-end, on avance au pas, coude à coude. Venez en fin d'après-midi pour voir l'allumage, puis repartez vers les parcs voisins, plus aérés.
Fuliranje, sur la place Strossmayer
Dans le prolongement de Zrinjevac, vers la gare, c'est la zone gourmande de l'Avent. Ici, pas de stand anonyme : seize « maisons » tenues par des restaurants connus de la ville. En 2025, pour la 13e édition, on y trouvait Dante Tapas & More, Pizza Social Club, les burgers d'Ivan Pažanin, les saucisses de l'Institut za kobasice ou le Brûlée Bar.
Fuliranje ouvre avant l'Avent officiel (le 26 novembre en 2025) et ferme tard : minuit tous les soirs, 3 h le 31 décembre. C'est l'endroit pour dîner debout, d'une cuisine à l'autre.
Le parc du roi Tomislav et la patinoire
Face à la gare, le Ledeni park transforme le parc en patinoire à ciel ouvert, de 1 500 à 2 000 m² selon les sources, devant la façade jaune du Pavillon des arts. Le soir, les lumières de la glace se reflètent sur les immeubles austro-hongrois. Un bar en surplomb permet de regarder sans patiner.
En 2025, l'heure coûtait 3,50 € en journée en semaine et 5 € le soir et le week-end. La patinoire restait ouverte le 25 décembre et le 1er janvier. Un spectacle gratuit sur glace avait lieu le mercredi à 18 h 30, et les chemins de fer croates offraient −50 % sur le retour en train vers Zagreb sur présentation d'un billet de patinoire.
La ville haute : Gradec et la promenade Strossmayer
La promenade Strossmayer, que les Zagrébois appellent Strossmartre, est un long balcon piéton au bord de Gradec, avec toute la ville basse en contrebas. Pendant l'Avent, elle se couvre d'arbres lumineux et de chalets de boissons chaudes. Le Cafe de Matoš y sert à manger, avec musique live et vue sur les flèches de la cathédrale. La promenade a été rénovée en 2025.
Plus haut dans Gradec, l'office de tourisme a ajouté en 2025 une zone gourmande et trois zones de décors, et le ZagreBal, un bal dans l'atrium des Klovićevi dvori. Sur la place Saint-Marc, pas de chalet : un sapin et des guirlandes dorées devant le toit aux blasons, plus sobres que dans la ville basse. Montez par la rue Radićeva : le funiculaire était en travaux pendant l'Avent 2025.
La cathédrale et sa crèche
Juste au-dessus de Ban Jelačić, sur Kaptol, le parvis de la cathédrale accueille une crèche pendant l'Avent. Rien à vendre ici : c'est le côté religieux de la fête, à voir de nuit avec les deux flèches éclairées.
La place Européenne
Entre Ban Jelačić et la cathédrale, des dizaines de stands de décorations et de souvenirs, et de la musique live le soir. C'est le site le plus « marché » au sens où on l'entend en France.
Le tunnel de Grič
Cet abri antiaérien de la Seconde Guerre mondiale passe sous la ville haute. À Noël, il accueille une installation lumineuse : casse-noisettes géants et rennes en 2025, jugée moins réussie qu'en 2024 par les habitués. L'accès est libre.
Le passage Oktogon
La galerie couverte sous verrière entre Ilica et la place Petar Preradović. En 2025, l'ensemble des Solistes de Zagreb y donnait des concerts gratuits le dimanche à midi, et le fleuriste Saša Šekoranja exposait une installation dans l'ancienne caisse d'épargne voisine.
Ilica, Bogovićeva et le tunnel de lumière
Les rues piétonnes de la ville basse, d'Ilica à la place des Fleurs, sont tendues de guirlandes et bordées de chalets. Le détour à faire : le passage Marić, entre Gajeva et Praška : une galerie tapissée de LED blanches, embouteillée de photographes le week-end.
L'Esplanade, Kennedy, Kvatrić et Tomićeva
Les sites secondaires : la cour de l'hôtel Esplanade et son marché « Fooling Around », l'Avent humanitaire des lycéens place Kennedy, le marché du quartier de Kvatrić et la rue Tomićeva, au pied du funiculaire, passée en décor rétro des années 1950.
Et le lac de Jarun ?
Le lac ne figurait pas parmi les sites officiels de l'Avent 2025, et nous n'avons trouvé aucune trace d'un marché de Noël à Jarun. C'est une promenade d'hiver tranquille, à l'ouest de la ville et accessible en tram, mais pas une étape de l'Avent. Si le programme 2026 change la donne en novembre, nous mettrons cette page à jour. Le lac l'été est présenté dans notre guide de Zagreb.
| Site | Quartier | On y va pour |
|---|---|---|
| Place Ban Jelačić | Centre | Grand sapin, chalets, scène, bougies de l'Avent |
| Parc Zrinjevac | Ville basse | Illuminations, kiosque à musique, artisans |
| Fuliranje, place Strossmayer | Ville basse | 16 cuisines de restaurants, jusqu'à minuit |
| Parc du roi Tomislav | Face à la gare | Patinoire Ledeni park, Pavillon des arts |
| Promenade Strossmayer | Ville haute | Vue sur la ville, chalets, concerts |
| Ville haute (Gradec) | Ville haute | Zone gourmande, ZagreBal, Saint-Marc illuminée |
| Place Européenne | Centre | Souvenirs, décorations, musique le soir |
| Tunnel de Grič | Sous la ville haute | Installation de Noël, accès libre |
| Passage Oktogon | Centre | Concerts du dimanche midi, installation |
Un week-end au marché de Noël de Zagreb
Deux nuits suffisent pour tout voir sans courir. Le programme ci-dessous suit une arrivée le vendredi en fin d'après-midi, l'horaire des vols directs depuis Paris.
Vendredi soir
Déposez vos bagages, puis direction Ban Jelačić pour un premier vin chaud. Remontez Zrinjevac pendant que la foule est encore raisonnable, et dînez à Fuliranje. Fin de soirée par le passage Marić et Ilica illuminée.
Samedi
Le matin, le marché Dolac et la cathédrale, puis la ville haute à la lumière du jour : Saint-Marc, la porte de Pierre, le musée des Relations rompues. Déjeunez de štrukli. À la nuit tombée, la promenade Strossmayer pour la vue, puis le tunnel de Grič et les zones gourmandes de Gradec.
Dimanche
Concert de midi au passage Oktogon si le programme le prévoit, puis l'après-midi sur la glace du parc Tomislav, au tarif de journée. Dernier tour place Européenne pour les souvenirs, et bougie de l'Avent du dimanche sur Ban Jelačić avant le vol du soir.
Que manger et boire au marché de Noël : fritule, kuhano vino, štrukli
La cuisine des chalets est roborative et pensée pour le froid. Les prix indiqués ont été relevés sur les stands en novembre et décembre 2025 : ceux de 2026 ne sont pas encore connus.
Les fritule, les beignets de l'Avent
Des petites boules de pâte frite, parfumées au zeste d'agrume et parfois à la rakija, servies dans un cornet avec du sucre glace. Pas d'Avent croate sans elles, et les files se forment devant les stands qui les font minute. Comptez 5 € la portion nature.
Les versions garnies montent vite : jusqu'à 11,10 € en 2025 pour les fritule au « chocolat de Dubaï », pistache et cheveux d'ange, qui ont fait parler la presse locale. Les classiques au chocolat fondu ou au caramel restent entre les deux.
Le kuhano vino et les boissons chaudes
Le vin chaud croate, littéralement « vin cuit », se boit rouge ou blanc, épicé à la cannelle et au clou de girofle. Le verre tournait autour de 4 € en 2025, le kuhani gin (gin chaud aux agrumes) autour de 4,50 €. Il est servi dans un mug aux couleurs de l'Avent, consigné 1 à 2 € : gardez-le en souvenir ou rendez-le.
Pour les enfants et les non-buveurs, le chocolat chaud est fait au vrai chocolat fondu. Les plus courageux finissent à la rakija, l'eau-de-vie de prune, de poire ou de miel (medica).
Les štrukli, la spécialité de Zagreb
Une pâte très fine roulée autour de fromage frais et de crème, puis bouillie ou gratinée au four. C'est le plat de la région de Zagreb et du Zagorje, inscrit au patrimoine culturel immatériel croate. On les trouve rarement aux chalets : mangez-les au restaurant, entre 8 et 12 € la portion en 2025-2026 (La Štruk, le bistrot de l'Esplanade).
Saucisses, sarma et gâteaux de Noël
Côté salé, les saucisses grillées (4 à 7,50 €), les ćevapi, la sarma (chou farci) et les marrons chauds vendus dans un cornet de papier. Côté sucré, les paprenjaci, biscuits au poivre typiques de Zagreb, les kiflice à la vanille et la makovnjača, roulé au pavot. Nouveauté 2025 : les germknödel autrichiens, de 6 à 15 €.
Quel budget prévoir pour le marché de Noël de Zagreb ?
| Produit | Prix | À savoir |
|---|---|---|
| Kuhano vino (vin chaud), le verre | 4 € environ | Mug consigné 1 à 2 €, rendu au retour |
| Kuhani gin (gin chaud) | 4,50 € | La variante à la mode depuis quelques hivers |
| Fritule, la portion | 5 € | Jusqu'à 11 € garnies (chocolat, pistache) |
| Saucisse grillée | 4 à 7,50 € | Hot-dog en bas de fourchette, gibier en haut |
| Germknödel (brioche vapeur) | 6 à 15 € | Nouveauté 2025, prix discutés |
| Štrukli, au restaurant | 8 à 12 € | Prix 2025-2026 hors marché |
| Patinoire du parc Tomislav, l'heure | 3,50 à 5 € | 5 € les soirs et le week-end |
| Accès aux sites et concerts | Gratuit | Tous les sites de l'Avent |
Une soirée pour deux aux chalets, avec deux vins chauds, une portion de fritule et deux saucisses, revient à 26 à 28 € d'après ces prix. Ajoutez 7 à 10 € par personne pour une heure de patinoire.
Les prix ont nettement grimpé depuis le passage à l'euro en 2023 : la presse croate compare chaque hiver le prix des fritule à leurs 15 kunas d'autrefois. Le poste qui pèse vraiment, c'est l'hébergement, plus cher en décembre que le reste de l'année.
La carte bancaire passe presque partout, mais gardez quelques billets pour les petits stands et la consigne des mugs.
Les vols de Noël depuis la France
Depuis Paris, en direct
Air France et Croatia Airlines relient Paris-Charles-de-Gaulle à Zagreb sans escale, en 2 h environ, y compris pendant les fêtes. Ryanair dessert Zagreb depuis Paris-Beauvais quelques fois par semaine. Pour un week-end de l'Avent, c'est le trajet le plus simple.
Depuis la province
En hiver, aucun vol direct n'est confirmé vers Zagreb depuis Lyon, Marseille, Nantes, Toulouse ou Bordeaux. Eurowings relie habituellement Nice à Zagreb, sans confirmation pour cet hiver. Sinon, comptez une escale à Munich, Francfort ou Vienne. Les détails par aéroport sont dans notre page vols vers la Croatie.
Réserver et rejoindre le centre
Les week-ends de début décembre partent vite : prenez vos billets dès octobre et comparez les dates sur Skyscanner. L'aéroport Franjo Tuđman est à une quinzaine de kilomètres au sud-est, avec une navette régulière vers la gare routière. Préférez Bolt ou Uber aux taxis qui attendent devant le terminal.
Où dormir à Zagreb pendant le marché de Noël ?
Le réflexe serait de loger sur Ban Jelačić, à Zrinjevac ou face au parc Tomislav. Mauvaise idée en décembre : les scènes et les bars y tournent jusque tard. Restez à dix minutes à pied des sites, dans une rue calme, et réservez tôt : c'est le seul moment de l'année où Zagreb affiche complet.
La ville haute
Gradec et Kaptol, au-dessus de la place Ban Jelačić. Les rues se vident le soir, et la promenade Strossmayer est à deux minutes. Ce sont surtout des appartements et quelques petits hôtels de charme : attention aux pavés et aux escaliers avec une valise.
Voir les logements sur Hotels.comLa ville basse, côté ouest
Les rues autour de la place des Fleurs (Cvjetni trg), de Britanski trg et du théâtre national. On rejoint Ban Jelačić en dix minutes à pied, sans avoir les concerts sous ses fenêtres. Le meilleur compromis pour un premier séjour.
Voir les logements sur Hotels.comPrès de la gare centrale
Pratique si vous arrivez en navette depuis l'aéroport ou en train, avec les grands hôtels historiques. Choisissez une chambre côté rue, à l'écart du parc Tomislav : la patinoire et ses bars restent animés tard.
Voir les logements sur Hotels.comZagreb en décembre : météo et que mettre dans sa valise
Zagreb n'a rien de la Dalmatie. En décembre, la maximale moyenne plafonne à 5,4 °C, et il gèle en moyenne 18 à 19 nuits sur 31. La neige tient au sol environ trois jours dans le mois : assez pour espérer des chalets blancs, pas assez pour compter dessus. Les chiffres jour par jour sont sur notre page météo de décembre en Croatie.
Prévoyez un vrai manteau, un bonnet, des gants (pour tenir le mug) et des chaussures qui supportent les pavés mouillés de la ville haute. On passe la soirée debout dehors : les couches comptent plus que l'élégance.
Les autres marchés de Noël en Croatie : Opatija, Rijeka, Split
Zagreb a lancé la mode, et la côte a suivi. Les dates 2026 de ces trois villes ne sont pas encore publiées : nous donnons celles de 2025, qui suivent chaque année le même calendrier, de fin novembre à début janvier.
Opatija, l'Avent au bord de la mer
La station Belle Époque du Kvarner se présente comme « le plus bel Avent au bord de la mer ». En 2025, il durait du 28 novembre au 6 janvier : des centaines de milliers de lumières dans le parc Angiolina, une patinoire sur la scène d'été, une rue de Noël en front de mer et le pavillon Juraj Šporer pour manger. Il y fait plus doux qu'à Zagreb. Voir notre guide d'Opatija.
Rijeka
À 15 minutes d'Opatija, l'Avent de Rijeka allait du 29 novembre 2025 au 11 janvier 2026, avec un marché sur le Korzo jusqu'au 3 janvier, une patinoire couverte à l'Export et un petit train du père Noël gratuit. Au château de Trsat, « l'hiver sur Gradina » complète le programme. Combinez les deux villes en une même journée depuis Rijeka.
Split
Les bougies de l'Avent s'allument fin novembre sur la Riva, et les chalets se répartissent entre la Pjaca, la rue Obrov, Šperun et les Prokurative, avec le parc Djadin pour les familles. Le programme est plus modeste qu'à Zagreb, mais le concert du Nouvel An sur la Riva attire du monde. Le reste de la ville est dans notre guide de Split.
Zagreb-Opatija se fait en 2 h de voiture par l'autoroute A6, Zagreb-Split en 4 h par l'A1. Samobor, à 25 km de la capitale, est connue pour ses kremšnite et se visite en demi-journée.
Comment se passe Noël en Croatie ?
Noël reste une fête de famille, ancrée dans la tradition catholique. Le 6 décembre, saint Nicolas (sveti Nikola) remplit de friandises les bottes laissées à la fenêtre, et le Krampus apporte une verge dorée aux enfants moins sages. Le 13 décembre, pour la Sainte-Lucie, on sème du blé dans une coupelle : il doit être vert et dru pour Noël, gage d'une bonne année.
Le 24, Badnjak, se fête par un repas maigre, souvent de morue, avant la messe de minuit. Le 25, surprise pour les Français : à Zagreb, les terrasses se remplissent dès le matin, entre familles et amis. Les stands, eux, tournent au ralenti jusqu'au soir.
Si vous hésitez encore sur la saison, notre page quand partir en Croatie compare l'hiver et le reste de l'année.
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- Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant sur la plupart des activités
Liens partenaires, y compris ceux du reste de la page : nous percevons une commission si vous réservez, sans surcoût pour vous. Dates : adventzagreb.hr, consulté en octobre 2026. Prix des stands : relevés de novembre-décembre 2025 (tportal.hr, net.hr, visit-croatia.co.uk) ; Fuliranje : croatiaweek.com.
Questions fréquentes
Ce que les voyageurs demandent le plus sur l'Avent de Zagreb.