Vivre en Croatie
Route déneigée entre deux congères à Delnice, dans le Gorski Kotar, région la plus enneigée de Croatie

Météo en Croatie en janvier

Le mois le plus froid de l'année dans les cinq villes du pays. Et pourtant, la mer n'a pas encore touché son minimum.

Quel temps en Croatie en janvier ?

Janvier est le mois le plus froid de l'année en Croatie, et il l'est partout : Split, Dubrovnik, Zadar, Zagreb et Plitvice atteignent toutes leur minimum annuel ce mois-ci. Sur la côte, l'hiver reste doux : les températures maximales moyennes tiennent 10,3 °C à Split, 10,8 °C à Dubrovnik et 9,3 °Cà Zadar. À l'intérieur, l'hiver est franc : 4,7 °C le jour à Zagreb, des nuits sous zéro en moyenne, et de la neige régulière dans l'arrière-pays montagneux. La température de la mer est à 15,3 °Cà Split, ce qui exclut la baignade sans être le plancher de l'année. Le mois se vit surtout avec un coupe-vent : c'est la bura qui fait le froid ressenti sur le littoral, pas le thermomètre.

Températures et température de la mer

L'air et la mer ne touchent pas le fond au même moment, et l'écart se compte en semaines.

Normales de janvier à Split, Dubrovnik, Zadar, Zagreb et Plitvice
VilleJourNuitMerJours de pluie
Split10,3 °C3,9 °C15,3 °C12
Dubrovnik10,8 °C4,8 °C15,7 °C12
Zadar9,3 °C2,4 °C14,1 °C11
Zagreb4,7 °C-2,2 °CIntérieur9
Plitvice4,1 °C-2,3 °CIntérieur13

Le plancher de l'air, pas celui de la mer

Les cinq villes atteignent leur maximale moyenne la plus basse de l'année en janvier. La mer, elle, est encore à 15,3 °C à Split, un degré au-dessus de son minimum de 14,2 °C, qu'elle ne touchera qu'entre la mi-février et le début mars. C'est le même décalage de deux mois qui rend octobre plus chaud que mai.

Comparer avec février

Zadar est la ville côtière la plus froide

2,4 °C la nuit contre 4,8 °C à Dubrovnik, et un record de janvier à -12,7 °C, plus froid que celui de Split. La plaine des Ravni Kotari, dans son dos, ouvre un couloir à l'air continental et à la bura, là où Dubrovnik est adossée à la montagne et protégée.

Neige, pluie et bura

Le décompte jour par jour sur les trois villes du littoral, là où se pose la question du confort d'un séjour d'hiver.

Nuits de gel, jours de neige, de vent fort, de forte pluie et journées douces en janvier sur la côte croate
VilleNuits de gelJours de neigeRafales à 60 km/hPluie de plus de 10 mmJournées à 15 °C
Split4,00,73,85,00,8
Dubrovnik2,20,74,56,10,9
Zadar8,70,83,33,70,5

Moyennes sur trente mois de janvier, de 1995 à 2024, calculées jour par jour à partir de la réanalyse ERA5. Un jour de neige reçoit au moins un centimètre. Les mêmes comptages n'ont pas pu être établis pour Zagreb et Plitvice, dont l'encadrement par décembre et février est donné ci-dessous.

À l'intérieur, le gel est la règle

Faute de comptage disponible pour janvier, les deux mois qui l'encadrent donnent la mesure : Zagreb enregistre 18,5 nuits de gel en décembre et 17,8 en février, Plitvice 18,4 et 18,3. Sur une moyenne mensuelle, les minimales de Zagreb et de Plitvice sont plus basses en janvier qu'en décembre comme qu'en février, ce qui situe le mois au moins à ce niveau. Côté neige, Plitvice reçoit environ sept jours de chute d'au moins un centimètre en décembre comme en février.

Le Gorski Kotar est la région la plus enneigée du pays

Entre Rijeka et Karlovac, le plateau forestier autour de Delnice culmine au-dessus de mille mètres et reçoit un enneigement sans commune mesure avec le reste de la Croatie. L'autoroute A6 qui le traverse est régulièrement soumise à l'équipement hivernal obligatoire, un point à vérifier avant de prendre la route de Zagreb vers la côte en janvier.

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Lumière et jours de pluie

+51 min

De clarté gagnée dans le mois

À Split, la durée du jour passe de 9h01 le 1er janvier à 9h52 le 31, et le coucher du soleil recule de 16h28 à 17h04. La remontée est déjà nette, même si le lever, lui, stagne jusqu'au 3 janvier.

6,1

Journées à plus de 10 mm à Dubrovnik

Contre 3,7à Zadar. Le sud de la côte reçoit nettement plus d'eau que le nord en hiver, et sous forme d'épisodes intenses plutôt que de bruine. C'est un point que les moyennes en jours de pluie masquent.

0,8

Journée à 15 °C ou plus, à Split

Presque une par an, et 0,9à Dubrovnik. Le cœur de l'hiver adriatique laisse passer des journées de terrasse. Ce sont souvent les lendemains de bura, quand le ciel est parfaitement lavé.

Que faire en Croatie en janvier ?

Le mois le plus creux de l'année touristique, ce qui est précisément son intérêt.

Les villes, à leur prix le plus bas

L'Avent terminé, Zagreb redevient une capitale ordinaire et bon marché. Sur la côte, Split, Zadar et Dubrovnik se parcourent sans un touriste, sous un climat plus doux que celui de Paris à la même date.

Que faire en Croatie

Les thermes du nord continental

C'est la spécialité hivernale du pays, et elle est méconnue en France. Le Hrvatsko Zagorje, au nord de Zagreb, aligne les stations thermales de Krapinske Toplice, Tuheljske Toplice et Stubičke Toplice, avec des bassins extérieurs chauffés qui fonctionnent en plein gel.

Le ski, à sa juste mesure

Platak, au-dessus de Rijeka, et Sljeme, au-dessus de Zagreb à 1 033 mètres, sont les deux domaines qui tournent. À ces altitudes, la saison est courte et l'enneigement irrégulier : c'est une sortie à la journée depuis une ville, pas un séjour de ski.

Ce qui ne fonctionne pas

Les îles sont à l'arrêt: catamarans rapides interrompus, ferries en horaires réduits, restaurants et hébergements fermés jusqu'au printemps. Prévoir une marge sur toute traversée, la bura pouvant la suspendre pour la journée, et vérifier l'équipement hivernal si l'itinéraire passe par le Gorski Kotar. Tout se règle en euros depuis le 1er janvier 2023.

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Hébergements de cœur d'hiver

  • Janvier est le mois le moins cher de l'année sur la côte
  • Vérifiez le chauffage, secondaire dans beaucoup de locations d'été
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Visites guidées

  • Les visites de villes tournent toute l'année, sans file d'attente
  • Les sorties en bateau et les excursions d'îles sont à l'arrêt
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Que mettre dans sa valise en janvier ?

Deux valises différentes selon qu'on vise la côte ou l'intérieur.

Une vraie doudoune pour l'intérieur

Zagreb et Plitvice gèlent la plupart des nuits en plein hiver. Ce qui suffit sur la côte devient nettement insuffisant dès qu'on quitte le littoral.

Un coupe-vent par-dessus, sur la côte

La bura décide du ressenti bien avant le thermomètre. Une coque étanche au vent sur une polaire bat un manteau épais mais perméable.

Des chaussures étanches et crantées

Verglas dans le nord, dalles calcaires détrempées dans les vieilles villes. C'est la pièce sur laquelle il ne faut pas transiger en janvier.

Un maillot de bain, quand même

Pas pour la mer, pour les thermes du nord continental. Les bassins extérieurs chauffés de Krapinske et de Tuheljske fonctionnent en plein hiver.

Des lunettes de soleil

Les journées de bura sont les plus lumineuses de l'année, l'air étant lavé de toute humidité, et la réverbération sur la neige comme sur la pierre blanche reste forte.

Questions fréquentes

Ce qu'on nous demande le plus souvent avant de partir en janvier.